По физико-химическим свойствам огнегасящие вещества делят на 5 классов: растворы, эмульсии, пены, суспензии и твёрдые вещества.
Наиболее распространены растворы для тушения огня и создания заградительных полос.
Тушение достигается снижением температуры в зоне горения до прекращения огня, изоляцией горючего материала от кислорода слоем газов, не поддерживающих горение, созданием на поверхности горения твёрдой или жидкой несгораемой плёнки, образованием с горючим материалом прочных химических соединений, прерыванием реакции горения в пламенной фазе.
Все огнегасящие средства оценивают по сравнению с водой.
В виде растворов применяют следующие химические вещества: неорганические соли (хлористые Са и Mg, сульфат аммония 15 - 20% растворы сульфата аммония (NH4)2SO4, диаммоний фосфата, аммофоса; поверхностно-активные вещества (ПАВ) (сульфанол, некаль, моющее средство "Прогресс"), снижающие поверхностное натяжение воды); загустители, обеспечивающие набухание для создания вязкой смеси и снижения скорости испарения; дымообразующие смеси, дающие устойчивый аэрозоль (ФОС-1 и ФОС-2).
Огнегасящие эмульсии - это растворы неорганической соли и галоидоуглеводорода.
Раствор хорошо тушит угли, а галоидоуглеводороды - пламя.
Для получения стойких эмульсий к огнегасящим эмульсиям добавляют эмульгатор и фреон.
Фреоновые эмульсии ЭС-1, ЭС-2, ЭФ-1, ЭФ-2 превосходят воду по способности гашения, эффективнее воды в 4 - 5 раз.
Пены применяют для создания заградительных полос и опорных линий при отжиге.
Они прекращают доступ кислорода.
Суспензии (вода с твёрдым веществом) используют как замедлители горения на 3 - 4 ч.
Твёрдые вещества - специальные порошки для охлаждения пламени, разбавления горючих газов продуктами термолиза, повышения гигроскопичности, образования прочных химических соединений с горючими веществами.
Используют также почву, грунт для засыпки.
В качестве механических средств используют грунтомёт, который осуществляет забрасывание кромки пожара и прокладывание минерализованной полосы.
Может ликвидировать кромку высотой до 2,5 м на расстоянии до 40 м.